Galletas de miel y canela con Mambo

Hace un par de semanas, compartía la versión salada de unas galletitas y ahora, si por el contrario eres más de dulce, esta receta de galletas de miel y canela, es para ti. También está hecha con la ayuda del robot de cocina Mambo. Así que, si todavía te estás decidiendo si lo necesitas en tu cocina, vamos a la receta y me cuentas al final qué te parece.

Pudin de cruasanes con Mambo y Olla GM

Esta receta de pudin está hecha con cruasanes, pero también se puede hacer con pan duro. Es un poco aprovechamiento de comida, que no se va a comer.

En este caso, la receta está elaborada con dos robots de cocina: Mambo y Olla GM.

Galletitas saladas de queso con Mambo

Después de tanta comilona o postre, toca un picoteo o un aperitivo y qué mejor opción que unas galletitas de queso. Esta receta también está hecha con el robot de cocina Mambo, pero si no lo tienes, como digo siempre puedes usar tus medios. Ya que solo es necesario para los primeros pasos y los robot de cocina son de gran ayuda.

Crema de macedonia de verduras con Mambo

Esta receta de crema de macedonia con verduras está hecha con el robot de cocina Mambo va al gusto en cuanto a sus ingredientes, como la mayoría que voy compartiendo. La cebolla se puede sustituir por un puerro y se puede prescindir del ajo y así, también lo pueden comer los niños. A su vez, si no eres de comer las verduras preparadas, puedes sustituirlo por verduras sueltas.

Tarta de café y chocolate en Mambo

Esta receta para hacer la tarta de café y chocolate, está hecha en especial con el robot de cocina Mambo. Aún así, si no tienes el aparato, puedes sustituirlo haciéndolo en un cazo al fuego sin parar de moverlo para que no se agarre.

Boquerones en vinagre

Si has llegado aquí, seguro que es porque te gustan los boquerones en vinagre, pero exactamente no te salen lo suficientemente buenos, con su color blanco y la textura ni blanduscos, ni duros.

Antes de prepararlos

Lo primero que tienes que hacer una vez los compras, si no te vienen limpios, es destriparlos. Suena asqueroso, pero es así.

Después, mi recomendación, es que los metas en papel film transparente, bien colocados y así los congeles un mínimo de 48 h por precaución. Pasado este tiempo, los dejas descongelar y vamos a prepararlos.

Pastel fresco de granadina

Este postre es mi favorito y quería compartir el paso a paso en el Blog, por si alguien quiere llevarlo a la práctica. Es muy fácil de hacer porque se hace a través de un "preparado" de Royal. Detrás de la cajita,  vienen las instrucciones, pero se pueden modificar y hacerlo al gusto de uno.

En este caso, usé la forma de corazón y la granadina por el tema de San Valentín. La granadina le da un sabor especial y color rosita. En el plato no se observa el color rosita, debido al caramelo, pero como ya digo se puede omitir o sustituirlo. Aunque yo lo puse. Si decides hacerlo con granadina, te aconsejo que lo omitas.

Huevos rellenos y huevos a la vinagreta

Vamos con un par de recetas de huevos de Granja Campomayor. Una más elaborada: huevos rellenos y una express: huevos cocidos a la vinagreta.

¡Empezamos!

Cookie grande romántica

Consiste en hacer una galleta grande, casera, rica y personalizada. Hecha y dorada en el horno. La forma de grande la pone cada uno como quiera.

Es un buen detalle para sorprender a tu enamorado/@ porque además, no saciarás su estómago. También podrás ponerle alguna palabra o frase.

Bizcocho al microondas

Puede parecer novedoso hecho al microondas, pero es más rápido que al horno y en menos de 10 minutos lo tienes hecho. Incluso igual de bueno.

Este bizcocho hecho al microondas se puede hacer en una taza, en un cuenco, un papel de magdalenas o lo que quieras mientras no sea plástico. En este caso, los ingredientes son para un bizcocho mediano de aproximadamente 4 personas.